Menelusuri Potensi Unggulan Desa Sumberoto: Dari Gapoktan, Produsen Tempe, hingga Gayatri

BOJONEGORO – Mahasiswa KKN SDGs Kelompok 16 UPN "Veteran" Jawa Timur melaksanakan kegiatan observasi lapangan ke sejumlah sektor potensi unggulan di Desa Sumberoto, Kecamatan Kepohbaru, Bojonegoro, pada Rabu (22/07/2026). Kegiatan ini bertujuan untuk memetakan karakteristik dan kebutuhan pengembangan ekonomi masyarakat desa. Kunjungan diawali ke Gabungan Kelompok Tani (Gapoktan) guna memahami sistem koordinasi pendampingan petani. Selanjutnya, mahasiswa meninjau UMKM produksi tempe lokal untuk melihat langsung proses fermentasi hingga pengolahan bahan baku, serta meninjau program peternakan ayam petelur Gayatri (Gerakan Ayam Petelur Mandiri) yang menjadi pilar ketahanan pangan warga. Di setiap lokasi, mahasiswa berdiskusi langsung dengan pengelola dan pelaku usaha terkait rantai produksi, tantangan operasional, serta peluang pemasaran produk. Seluruh data hasil observasi lapangan ini dihimpun sebagai dasar penyusunan program kerja pendampingan KKN yang tepat sasaran. Melalui observasi ini, Mahasiswa KKN Kelompok 16 UPN VJT berharap potensi sektor pertanian, peternakan, dan UMKM Desa Sumberoto dapat semakin optimal. Sinergi ini diharapkan mampu meningkatkan daya saing produk lokal serta mendorong pertumbuhan ekonomi desa secara berkelanjutan.